第十五章

陈家豪走出院子抽起了事后烟，没多一会就听到了小女孩的欢声笑语。

在金允儿这个大姐的带领下，金佳贤和金爱真走在她身后，三个小萝莉的出现让人眼前一亮。

她们活蹦乱跳，有说有笑间满满的都是青春洋溢的活力。

小萝莉们没有穿校服，金爱真和金佳贤穿的都是那种漂亮的裙子，纹饰比较青春可爱的那种。

是她们自己买的廉价裙子。

至于金允儿的风格一直和她们不一样，没有小小萝莉那种柔软迷人的感觉。

她风风火火的穿着一套黑色的运动服，普通的那种但穿起来特别的酷，自有她自己与众不同的魅力。

看见陈家豪熟悉的身影，三只小萝莉不约而同的脸控制不住的发红。

唯一和陈家豪发生关系的金爱真，眼神柔媚满满的都是爱意和思念，那抿着下唇的小模样格外的撩人。

“哥哥！！！”

三小只乖巧的叫了一声，随即又叫了奶奶妈妈。

这时候天色已经傍晚了，黄昏满天开始迎接黑夜的到来。

尹雪走了出来，看见女儿们她是满面的温柔，说道：“你们回来啦，帮奶奶拿一下碗筷。”

“好！”

三小只答应一声，乖巧的跑到灶台边帮忙去了。

东北的农村都习惯在炕上吃饭，对于陈家豪来说是一个很新鲜的体验。

炕桌不是很大，摆了两张以后是面对面的盘腿而坐，朝鲜族勤劳温柔的母女们前后忙活着。

就连在外边大大咧咧，假小子一样的拉拉金允儿在妈妈面前都表现出了乖巧可人的一面。

很快，一桌丰盛的饭菜就摆在了桌子上。

汤是传统的朝鲜族牛肉大酱汤，带着点辣味在夏天喝起来倒是很可胃，和胡辣汤完全不是一个风格。

辣白菜，辣萝卜，拌的几样小菜，就和电视上的韩国菜一般一小碟一小碟的，给你来一个洗碗肯定费劲的咸菜开会。

五花肉炒辣白菜是她们觉得很不错的下饭菜，除此之外就是她们刚才嘴里提到的窑菜了。

提示有点类似于新疆的囊坑，或是南方这边的叫花鸡的做法，应该是搬迁到本地以后才开发的菜品。

金佳贤一边蹲在地上开着包装，一边谗得可爱的笑道：“哥哥，你要试一下这些窑菜哦。”

“虽然不是我们朝鲜族的菜，不过是这里本地的特色招牌。”

“那家老店没招牌，偏僻得不找本地人问路都找不到，他家的窑菜必须提前预定才有的吃。”

“尤其是这窑鸡，那是绝对的招牌，这样香的土鸡在市里可吃不到。”

金佳贤先是敲开了一层烧得干透的黄泥巴，陈家豪一看这不就是叫花鸡吗？？？

金爱真在一旁娇声的说道：“这户人家是汉族，据说祖上是御厨出身，就靠着这一手窑菜和山里的养殖场在我们这可是富得很有名。”

新鲜的土鸡杀好以后，把整鸡先抹上一遍盐，然后要提前一个小时腌制。

泡发好的大花菇要过油炸一下，加上石茱萸，山奈，野生的南姜，还有新鲜的剁辣椒和两个鸡枞菌。

将这些料全炒好以后，塞到鸡腹里再在鸡屁股的位置塞上一个煮好的水煮蛋封口。

用两层荷叶包好以后，荷叶的周边洒上一点黄酒，再用锡纸包裹两层。

最后就是用筛过的黄泥把包住，这些黄泥里还加了盐水所以外表就自带一层盐香了。

放在特制的窑洞里慢火烤上一个小时才能出炉，因为鸡都是现杀的所以都要提前定。

一半是这附近的村民要招待客人或解谗就去买，碰上节假日的话有的是城里人来吃。

最后打开了荷叶的包装，一阵清新无比的肉香就弥漫来，金佳贤立刻拿着特制的剪刀剪了起来。

除了这种窑鸡以外，还有窑烧的排骨，做法和配料也是差不多。

最后一个就是鹌鹑蛋了，应该说是改良过后的叫花鸡，突出的是土鸡肉的鲜嫩。